Cannonau di Sardegna Rosso DOC SALANA, Vigneti Zanatta, 2024

Cannonau di Sardegna je nejrozšířenější odrůdou ostrova Sardinie. Toto víno má světle granátovou barvu a intenzivní, dlouhotrvající plnou vůni. Na chuti je plné, hřejivé a strukturované, s výraznější tříslovinou, tóny zralého ovoce, lehké kořennosti, tabáku a kůže. Má dlouhou, elegantní, balzamikovou dochuť. Celkově je to charakterní sardinské víno.

Při správném skladování v chladu a na tmavém místě, má toto Cannonau vynikající předpoklady pro dlouhé zrání. 

Skvěle se hodí k červenému masu a divoké zvěři. Výborně doplní i nejrůznější sýry, zvláště ovčí Pecorino.

Odrůda: 100% Cannonau.

Suché víno, zbyt. cukr: 4,6 g/l, alc.: 13,5%.