339 Kč
Cima Rosa je vyrobena z typické odrůdy hroznů regionu Abruzzo, tedy převážně z Montepulciano a sbírá se v polovině září. Po šetrném lisování hroznů následuje velmi krátká macerace, jejímž cílem je získat jemnou růžovou barvu. Výroba rosé vína probíhá v nerezových tancích při nízkých, pečlivě kontrolovaných teplotách.
Cima Rosa má světlou růžovou barvu s jasnými odlesky. Vůně je svěží, s jemnými ovocnými tóny. Víno je vyvážené, elegantní, příjemně svěží a ovocné.
Ideální k finger food, uzeninám, lehké těstovinové a rýžové kuchyni. Skvěle se hodí k mořským plodům, jako jsou lehce upravení korýši a grilované ryby, stejně tak i k bílému masu.
Odrůda: 100% Montepulciano
Suché víno, zbytkový cukr: 3.5g/l, alc.: 13,5%, Obsah: 0,75l
