Pinot Nero DOC, Cantina Eisack, 2024

Elegantní červené víno z Alto Adige od Cantina Valle Isarco, kde odrůda Pinot Nero (Blauburgunder) získává díky horskému klimatu jemnost, svěžest a čistý odrůdový projev.

Ve vůni se objevují tóny červeného ovoce – třešní, malin a lesních plodů, doplněné o lehké kořenité a mandlové nuance. Chuť je suchá, lehčí až středně plná, s jemnými tříslovinami, svěží kyselinou a elegantním, harmonickým závěrem.

Snoubení s jídlem: skvělé k drůbeži, telecímu masu, těstovinám, houbovým pokrmům nebo jemnějším úpravám červeného masa. Výborně se hodí i k polotvrdým sýrům.

Odrůda: 100% Pinot Noir ( Blauburgunder )

Suché červené víno, alc,: 13%, obsah: 0,75l