JB Cannonau di Sardegna Rosso DOC SALANA, 3l, 2017, Vigneti Zanatta

Toto víno má světle granátovou barvu a intenzivní, dlouhotrvající chuť. Při správném skladování v chladu a na tmavém místě, má toto Cannonau vynikající předpoklady pro dlouhé zrání, zvláště při této velikosti láhve. 

Skvěle se hodí k červenému masu a divoké zvěři, výborně doplní i nejrůznější sýry.

Suché víno, zbyt. cukr: 4,6 g/l, alc.: 13,5%.

Odrůda: 100% Cannonau.

JB nebo-li Jeroboam je označení velikosti obsahu láhve o objemu 3l. Tato láhev tedy pojme objem čtyř klasických "sedmiček" a velikost láhve je nejen skvělým výrazným dárkem, či efektním zpestřením stolu při větších oslavách, ale má také svůj příběh. Tyto láhve mají větší podíl ruční práce při jejich výrobě, jsou těžší než čtyři láhve o objemu 0,75l dohromady, protože se při jejich výrobě spotřebuje více skla. Navíc větší objem vína může v láhvi rovnoměrněji a lépe zrát. Třešínkou na dortu jsou pak ručně zalívané voskové uzávěry. Tyto - pro nás netradiční velké láhve - jsou pojmenovány po biblických králích a historických osobnostech.