Barolo je víno výjimečné kvality, které se získává z hroznů Nebbiolo, jež byly vyšlechtěny kolem roku 1800 z několika méně významných odrůd odrůdy Nebbiolo. Toto unikátní víno prochází dlouhým procesem. Hrozny se sbírají v půlce října, poté následuje pomalá fermentace a dlouhá macerace, během které se do vína dostanou všechny přírodní složky obsažené ve slupkách. Po vylisování zraje Barolo v dřevěných sudech 18 měsíců, po nalahvování zraje ještě minimálně další rok, než se může dostat na váš stůl. Má intenzivní rubínovou barvu, která zráním vína přechází až do granátově červené. Na nose je plné, kořenité, s florálními tóny. Chuť je elegantní, dobře strukturovaná, s vyváženými tříslovinami, harmonická.
Výborně se hodí k těstovinám s masem, masovým pokrmům obecně a zralým ovčím i kozím sýrům.
Odrůda: 100% Nebbiolo.
Suché víno, zbyt. cukr: 0 g/l, alc.: 13,5%, obsah: 0,75l.
Toto vynikající víno se vyrábí pouze v omezeném množství. Pečlivě vybrané hrozny se po ruční...
Toto červené víno pochází z oblasti Veneto, z vinic na východním břehu jezera Garda. Pouze...
Negroamaro se pěstuje v oblastech Salento a Puglia, které se rozprostírají v nadmořské výšce 100...
Popis produktu není dostupný
Jedna z nejznámějších odrůd na světě - Nebiollo - je vůdčí odrůdou v okolí městečka Alba. Langhe...
Primitivo se pěstuje v oblastech Salento a Puglia, a to v nadmořské výšce 100 metrů. Tato oblast...
JB nebo-li Jeroboam je označení velikosti obsahu láhve o objemu 3l. Tato láhev tedy pojme objem...
Nastavení
