Riesling PUR Zero Trocken, Rebenhof, 2023

Suchý Riesling z proslulé moselské vinice Ürziger Würzgarten představuje čistý a autentický projev zdejšího terroiru. Víno zaujme výraznou aromatikou zralých citrusů, broskví a zeleného jablka, které doplňuje jemná květinová linka a typická minerální stopa červené břidlice.

Na patře je víno svěží, šťavnaté a velmi elegantní. Styl trocken zdůrazňuje čistotu ovoce, živou kyselinu a výraznou mineralitu, která vínu dodává strukturu i dlouhý, harmonický závěr. V chuti se postupně rozvíjejí tóny citrusové kůry, žlutého ovoce a jemné kořenitosti.

Skvěle se hodí k rybám, mořským plodům, sushi, lehkým zeleninovým pokrmům nebo jako svěží aperitiv. Díky své vyváženosti a minerálnímu charakteru je víno velmi dobře pitelné a zároveň má potenciál k dalšímu zrání. 

Odrůda: 100% Riesling

Suché víno, zbytkový cukr: 0,4 g/l, alc.: 11,00%, obsah: 0,75 l.