Bosco di Fratta Millesimato Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 2018

5 hodnocení
 
  • 1 z 5
 

Millesimato prosecco znamená v překladu ročníkové prosecco - nejvyšší možná kvalita DOCG prosecca. Klasické prosecco je směsí několika ročníků, aby se udržela pokaždé stejná chuť, ročníkové prosecco v sobě odráží kvalitu vybraných hroznů daného roku. 

Hrozny na výrobu tohoto prosecca se pěstují v nadmořské výšce 250-300 metrů. Sbírají se ručně na konci září. Prosecco má slámově žlutou barvu se zelenkavými odstíny, má bohatou pěnu a perlení. Vůně je intensivní, ovocitá, s tóny divokých květin, vistárie a zelených jablek. Na chuti cítíme výraznou ovocitost.

Toto víno se skvěle hodí jako aperitiv, ale dobře se snoubí také s deserty.

Odrůda: 100% Glera.

Zbytkový cukr: 18 g/l, alc.: 11,5%, obsah: 0,75l. 

Dostupnost Skladem
349 Kč    
Kód produktu 0187
Značka Sanfeletto - provincie Treviso, region Benátsko, Itálie
Kategorie Prosecco
 

S panem Paolem a jeho ženou Imeldou jsme se seznámili před třemi lety a okamžitě nás zaujali hlubokou erudicí a láskou k vínu, které pěstují přímo v srdci oblasti Valdobbiadene. Při našem posledním setkání nás i své tři syny šokoval tím, kolik znal z české historie a s jakým pohnutím vyprávěl, kterak za dob studií prožíval se svými spolužáky hrdinský čin Jana Palacha…

Vinařský dům Sanfeletto se nachází v samém srdci kouzelného kraje pěstování Prosecco DOC. Vinice patří již ve třetí generaci rodině Ceschin. Koncem 19. století založil vinařství Emilio, který se vrhnul do výroby prosecca s vášní jemu vlastní a začal jej prodávat do místních hospůdek, přičemž jej přepravoval v dřevěných soudcích. V roce 1930 převzal vedení vinařství jeho synovec Rino, který ho nadšeně vedl 60 let. Dnes je vinařský dům v rukou syna Paola a jeho ženy Imeldy.

Zdejší prosecco si oblíbil i budoucí papež Jan XXIII., který zde měl ve zvyku trávit své prázdniny. Často při svých procházkách přicházel do cantiny a lahodné prosecco si zamiloval natolik, že si do svého automobilu nechal vyrobit dva speciální soudky, ve kterých si jej vozil do svého benátského úřadu. Poté co se stal papežem, byly tyto soudky věnovány jeho sekretářem do vinařství, kde je s láskou dodnes vystavují.

Podobné produkty

  • 21. 5. 2020 - Ochutnávka "Bubliny bližší než kabát" 8023
    21. 5. 2020 - Ochutnávka "Bubliny bližší než kabát"
    Momentálně nedostupné
    Sezóna těžkých červených vín je za námi a před námi konečně ta, kdy sáhneme po něčem osvěžujícím...

    650 Kč
  • Sanfeletoo Prosecco Treviso DOC Brut 0102
    Prosecco Treviso DOC Brut
    Skladem Značka: Sanfeletto - provincie Treviso, region Benátsko, Itálie
    Hrozny na výrobu tohoto prosecca jsou sbírány ručně na konci září. Víno má slámově žlutou barvu...

    259 Kč
  • Stopper Sanfeletto 8011
    Stopper na šumivá vína
    Skladem Značka: Sanfeletto - provincie Treviso, region Benátsko, Itálie
    Uzávěr/stopper na prosecco, sekty, champange a všechna ostatní šumivá vína, u kterých chcete...

    150 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.