Toto víno se rodí v okolí San Marzano severně od Salenta, na území zvaném terra rossa. Vysoký rozdíl mezi teplotami denními a nočními, spolu s malou četností srážek během roku a specifickým podložím, určují charakter tohoto Primitiva. Hrozny se sbírají na začátku září a po desetidenní maceraci zraje víno v nerezových tancích. Barvu má temně rubínovou s purpurovými odlesky, aroma je intensivní. Na chuti cítíme jemnost a dobrou vyváženost.
Skvěle se hodí k ostrým předkrmům, červenému masu a zralým sýrům.
Odrůda: 100% Primitivo.
Polosuché víno, zbyt. cukr: 9,5 g/l, alc.: 12,00%.
MG nebo-li Magnum je označení velikosti obsahu láhve o objemu 1,5l. Tato ne moc běžná velikost...
Valpolicella Superiore se vyrábí z vybraných hroznů, které se pomalu suší, což vínu dodává...
Popis produktu není dostupný
MG nebo-li magnum je označení velikosti obsahu láhve o objemu 1,5l. Tato ne moc běžná velikost...
Schiava je nejtradičnější vinnou odrůdou Jižního Tyrolska. Po staletí se těší popularitě pro...
Toto vynikající víno se vyrábí pouze v omezeném množství. Pečlivě vybrané hrozny se po ruční...
Nastavení
