Langhe Nebbiolo Regret DOC 2016

6 hodnocení
 
 

Jedna z nejznámějších odrůd na světě - Nebiollo - je vůdčí odrůdou v okolí městečka Alba. Langhe je jednou z nejrozsáhlejších apelací, spadají do něj všechny lokální DOC apelace, ale zahrnuje i tři z nejznámějších italských vín, certifikovaných DOCG, a sice Barolo, Barbaresco a Roero. Vinařství Monchiero Carbone vybírá z těchto svahů ty nejlepší hrozny odrůdy Nebiollo, které potom dávají unikátní víno. Hrozny se zpracovávají specifickou piemontskou metodou macerace na slupkách po dobu 15ti dní, po fermentaci zraje víno po šest měsíců v sudu a pozdě na jaře je nalahvováno. V láhvích pak ještě několik měsíců zraje a odpočívá ve sklepě. Regret je na barvě světle rubínově červený, ve vůni je ovocitý i florální, což je pro tuto odrůdu typické, cítíme v něm maliny a lesní jahody. Na chuti je středně plné, s příjemnou kyselinkou a vyváženými tříslovinami, s velice harmonickou dochutí.

Hodí se skvěle na každodenní pití, k těstovinám s masovými omáčkami a k sýrům.

Odrůda: 100% Nebiollo.

Suché víno, zbyt. cukr: 0,6 g/l, alc.: 12,5-13%, obsah: 0,75l.

Dostupnost Skladem
349 Kč    
Kód produktu 0157
Značka Monchiero Carbone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
Kategorie Červená vína
 

Podobné produkty

  • Gili Langhe Nebbiolo 0504
    Langhe Nebbiolo DOC 2017
    Skladem Značka: Gili, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Toto suché červené víno se rodí na vinicích Castellinaldo. Po sklizni a tradiční vinifikaci leží...

    319 Kč
  • Horak Frankovka VOC 2016 0536
    Frankovka VOC 2016
    Skladem Značka: Vinařství Leoš Horák, Vrbice, Velkopavlovická vinařská podoblast, Česko
    Označení VOC Modré hory garantuje původ a nejvyšší kvalitu vína typického pro danou oblast....

    239 Kč
  • Francone Barbera DAlba LAmorosa 0508
    Barbera d'Alba DOC L'Amorosa 2017
    Skladem Značka: Francone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Hrozny odrůdy Barbera se sbírají ručně na přelomu září a října. Po jemném lisování se přistoupí k...

    319 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.