Dolcetto, mezi Piemonťany jedním z nejoblíbenějších vín, vyžaduje jemnou a náročnou vinifikaci. Právě proto je to zřejmě to první víno, po kterém zde lidé sáhnou při většině příležitostí. Po sklizni zraje do jara v nerezových tancích. Po nalahvování ještě chvíli zraje a je připraveno ke konzumaci. Je to typické mladé víno s příjemným tříslem v dochuti. Nejlepší čas k jeho konzumaci nastává po 3-4 letech.
Jakékoliv jídlo může doprovodit sklenička Dolcetta, nicméně se skvěle hodí k předkrmům, studeným masům, těstovinám, kuřeti a sýrům.
Odrůda: 100% Dolcetto.
Suché víno, zbyt.cukr: 1 g/l, alc.: 12,5%, obsah: 0,75l.
Toto víno je krásně sametové, kořenité s hořkomandlovou příchutí. Suché víno, zbytkový...
Cannonau Riserva je elegantní, harmonické víno s dobře vybalancovanou chutí a temně rubínovou...
Barolo je víno výjimečné kvality, které se získává z hroznů Nebbiolo, jež byly vyšlechtěny kolem...
Popis produktu není dostupný
Valpolicella s přídomkem "ripasso" znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá...
Toto víno má světle granátovou barvu a intenzivní, dlouhotrvající chuť. Při správném skladování v...
Nastavení
