JB Valpolicella Ripasso Le Muraie DOC, 3,0 l, 2014

5 hodnocení
 
  • 1 z 4
 

JB nebo-li Jeroboam je označení velikosti obsahu láhve o objemu 3l. Tato láhev tedy pojme objem čtyř klasických "sedmiček" a velikost láhve je nejen skvělým výrazným dárkem či efektním zpestřením stolu při větších oslavách, ale má také svůj příběh. Tyto láhve mají větší podíl ruční práce při jejich výrobě, jsou těžší než čtyři láhve o objemu 0,75l dohromady, protože se při jejich výrobě spotřebuje více skla. Navíc větší objem vína může v láhvi rovnoměrněji a lépe zrát. Třešínkou na dortu jsou pak ručně zalívané voskové uzávěry. Tyto pro nás netradiční velké láhve jsou pojmenovány po biblických králích a historických osobnostech.

In legno znamená, že je víno zabalené v dřevěné krabici. Je tedy připravené býti reprezentativním a luxusním dárkem, který má v sobě příběh v každém ohledu.

Valpolicella s přídomkem "ripasso" znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá mladá Valpolicella, která tím získá na bohatosti a hutnosti. Hrozny jsou sbírány ručně, víno po vylisování zraje 4 měsíce v nerezových tancích a 18 měsíců v dubových sudech, nakonec zraje minimálně 2 měsíce v lahvi. Víno má nádherně vyváženou chuť a plné tělo. Barva je temně rubínově červená, na vůni je intenzivní, ovocná s marmeládovými tóny. Na chuti je harmonické, plné, intenzivní. Výborně se hodí k pečenému a grilovanému masu, stejně tak jako ke zrajícím sýrům.

Odrůdy: 75% Corvina Veronese, 10% Corvinone, 10% Rondinella, 5% Merlot.

Polosuché víno, zbytkový cukr: 8 g/l, alc.: 14,50%, obsah: 3 l. 

Dostupnost Skladem
2 149 Kč    
Kód produktu 0089
Značka Recchia - provincie Verona, region Benátsko, Itálie
Kategorie Červená vína
 
  • Recchia Valpolicella Ripasso Classico Superiore 0185
    Valpolicella Ripasso Superiore DOC Masua di Jago 2016
    Skladem Značka: Recchia - provincie Verona, region Benátsko, Itálie
    Valpolicella "ripasso" znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá mladá...

    399 Kč
  • BIB s logem 0118
    Vino Rosso IGT, 10l, box, 12% alc., 2019
    Skladem Značka: Marsadri - provincie Brescia, region Lombardie, Itálie
    Rosso Marsadri se lisuje z odrůd typických pro oblast Valtenesi (Lago di Garda): Groppello...

    1 800 Kč
  • Francone Barbera DAlba LAmorosa 0525
    Barbera d´Alba DOC, L'Amorosa, 2018
    Skladem Značka: Francone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Hrozny odrůdy Barbera se sbírají ručně na přelomu září a října. Po jemném lisování se přistoupí k...

    329 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.