Stáří vinic a striktní omezení jejich výnosů jsou zárukou vysoké kvality tohoto vína. Unikátní charakter dodává vínu i vysoký podíl Cabernetu Franc. Po sklizni víno fermentuje v nerezových tancích a poté 15 měsíců v dubových sudech. Cabernet má temně granátovou barvu, na aromatu cítíme černý rybíz, s jemnými bylinnými tóny. Na chuti je víno plné, s dlouhou dochutí a jemnými taniny. Cabernet se dobře hodí k výrazným jídlům, grilovanému nebo pečenému masu, stejně jako k chuťově výrazným sýrům.
Odrůdy: 75% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc.
Suché víno, zbytkový cukr: 4 g/l, alc.: 13,00%, obsah: 0,75l.
Uprostřed vinic tohoto vinařství se nachází drahocenná vinice, kde vzniká Amarone Ca’ Bertoldi,...
Toto víno pochází z těch nejlepších vinic v Piemontu, po ruční sklizni na začátku října se...
Barolo je víno výjimečné kvality, které se získává z hroznů Nebbiolo, jež byly vyšlechtěny kolem...
Popis produktu není dostupný
Rosso Marsadri se lisuje z odrůd typických pro oblast Valtenesi (Lago di Garda): Groppello...
Toto Nebbiolo patří k nejoceňovanějším produktům vinařství Gili. Po ruční sklizni a vylisování...
Valpolicella s přídomkem "ripasso" znamená, že se na kvasničné kaly po stočeném Amarone přečerpá...
Nastavení
