Barbera d´Alba DOC, L'Amorosa, 2018

3 hodnocení
 
  • 1 z 4
 

Hrozny odrůdy Barbera se sbírají ručně na přelomu září a října. Po jemném lisování se přistoupí k fermentaci a osmidenní maceraci při kontrolované teplotě nikoliv vyšší než 28°C, aby byl zachován ovocitý charakter vína. Následně Barbera zraje půl roku v nerezových tancích. Má temně rubínovou barvu, na vůni cítíme příjemné ovocité aroma, s tóny třešní a jahod. Na chuti je příjemně plné, jemné, s dobře vyváženými taniny.

Výborně se hodí k předkrmům, slaným koláčům, drůbežímu masu a středně zralým sýrům.

Odrůda: 100% Barbera.

Suché víno, zbytkový cukr: 3,8 g/l, alc.: 13,5 %, 0,75l.

Dostupnost Skladem
329 Kč    
Kód produktu 0525
Značka Francone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
Kategorie Červená vína
 

Podobné produkty

  • Recchia Le Muraie mini 0206
    DM Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Le Muraie 2015, 0,375 l
    Skladem Značka: Recchia - provincie Verona, region Benátsko, Itálie
    DM nebo-li Demi Bouteille označuje objem lahve 0,375 ml, tedy přesně polovinu běžné lahve, která...

    229 Kč
  • Rottensteiner Cabernet Riserva 0057
    Cabernet Riserva DOC 2013
    Skladem Značka: Rottensteiner - provincie Bolzano, region Trentino/Alto Adige, Itálie
    Stáří vinic a striktní omezení jejich výnosů jsou zárukou vysoké kvality tohoto vína. Unikátní...

    299 Kč
  • REGRET 0157
    Langhe Nebbiolo Regret DOC 2016
    Skladem Značka: Monchiero Carbone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Jedna z nejznámějších odrůd na světě - Nebiollo - je vůdčí odrůdou v okolí městečka Alba. Langhe...

    349 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.