Barbera d´Alba DOC, L'Amorosa, 2018

4 hodnocení
329 Kč
Skladem

Hrozny odrůdy Barbera se sbírají ručně na přelomu září a října. Po jemném lisování se přistoupí k fermentaci a osmidenní maceraci při kontrolované teplotě nikoliv vyšší než 28°C, aby byl zachován ovocitý charakter vína. Následně Barbera zraje půl roku v nerezových tancích. Má temně rubínovou barvu, na vůni cítíme příjemné ovocité aroma, s tóny třešní a jahod. Na chuti je příjemně plné, jemné, s dobře vyváženými taniny.

Výborně se hodí k předkrmům, slaným koláčům, drůbežímu masu a středně zralým sýrům.

Odrůda: 100% Barbera.

Suché víno, zbytkový cukr: 3,8 g/l, alc.: 13,5 %, 0,75l.

Kategorie: Červená vína

Popis produktu není dostupný

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení