Barbera d'Alba DOC L'Amorosa 2017

5 hodnocení
 
  • 1 z 3
 

Hrozny odrůdy Barbera se sbírají ručně na přelomu září a října. Po jemném lisování se přistoupí k fermentaci a osmidenní maceraci při kontrolované teplotě nikoliv vyšší než 28°C, aby byl zachován ovocitý charakter vína. Následně Barbera zraje půl roku v nerezových tancích. Má temně rubínovou barvu, na vůni cítíme příjemné ovocité aroma, s tóny třešní a jahod. Na chuti je příjemně plné, jemné, s dobře vyváženými taniny.

Výborně se hodí k předkrmům, slaným koláčům, drůbežímu masu a středně zralým sýrům.

Odrůda: 100% Barbera.

Suché víno, zbytkový cukr: 3,8g/l, alc.: 13,5%, obsah: 0,75l.

Dostupnost Skladem
319 Kč    
Kód produktu 0508
Značka Francone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
Kategorie Červená vína
 
  • Gili Nebbiolo dAlba Sansive 0503
    Nebbiolo d´Alba DOC "Sansivè" 2015
    Skladem Značka: Gili, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Toto Nebbiolo patří k nejoceňovanějším produktům vinařství Gili. Po ruční sklizni a vylisování...

    399 Kč
  • Marsadri Rosso Garda 8025
    Rosso Garda DOC, 0,75l, 12,5% alc., 2018
    Skladem Značka: Marsadri - provincie Brescia, region Lombardie, Itálie
    Rosso Marsadri se lisuje z odrůd typických pro oblast Valtenesi (Lago di Garda): Groppello...

    199 Kč
  • VITTI Primitivo di Manduria 8026
    Primitivo di Manduria DOP Salento VITTI, 2018
    Skladem Značka: VITTI - provincie Taranto, region Apulie, Itálie
    Primitivo se pěstuje v oblastech Salento a Puglia, a to v nadmořské výšce 100 metrů. Tato oblast...

    369 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.