Barbera d'Alba DOC L'Amorosa 2017

5 hodnocení
 
  • 1 z 3
 

Hrozny odrůdy Barbera se sbírají ručně na přelomu září a října. Po jemném lisování se přistoupí k fermentaci a osmidenní maceraci při kontrolované teplotě nikoliv vyšší než 28°C, aby byl zachován ovocitý charakter vína. Následně Barbera zraje půl roku v nerezových tancích. Má temně rubínovou barvu, na vůni cítíme příjemné ovocité aroma, s tóny třešní a jahod. Na chuti je příjemně plné, jemné, s dobře vyváženými taniny.

Výborně se hodí k předkrmům, slaným koláčům, drůbežímu masu a středně zralým sýrům.

Odrůda: 100% Barbera.

Suché víno, zbytkový cukr: 3,8g/l, alc.: 13,5%, obsah: 0,75l.

Dostupnost Skladem
319 Kč    
Kód produktu 0508
Značka Francone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
Kategorie Červená vína
 

Podobné produkty

  • REGRET 0157
    Langhe Nebbiolo Regret DOC 2016
    Skladem Značka: Monchiero Carbone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Jedna z nejznámějších odrůd na světě - Nebiollo - je vůdčí odrůdou v okolí městečka Alba. Langhe...

    349 Kč
  • Recchia Valpolicella Ripasso Le Muraie magnum box 0212
    MG Valpolicella Ripasso Le Muraie DOC Classico Superiore, 1,5l, 2015
    Skladem Značka: Recchia - provincie Verona, region Benátsko, Itálie
    MG nebo-li Magnum je označení velikosti obsahu láhve o objemu 1,5l. Tato ne moc běžná velikost...

    999 Kč
  • detailpic 0158
    Barolo DOCG 2013
    Skladem Značka: Monchiero Carbone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Barolo je víno výjimečné kvality, které se získává z hroznů Nebbiolo, jež byly vyšlechtěny kolem...

    799 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.