Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese feinherb 1417, 0,75l, 11,00% alc., 2016

2 hodnocení
 
 

Tento pozdní sběr hezky dokládá, že není pouze kategorií pro malou skupinku vín, nýbrž, že dává i vína bohatá, se širokou škálou chutí citrusů, od dužiny až po vymačkanou šťávu a pikantnost čerstvě oloupaných slupek. Zbytkový cukr spolu se příjemnou kyselinkou dává tomuto ryzlinku plnou, bohatou chuť s dlouhou dochutí.

Odrůda: 100% Riesling

Polosladké víno, zbytkový cukr: 24,7 g/l, alc.: 11,00%.

Dostupnost Skladem
599 Kč    
Kód produktu 0174
Značka Rebenhof - region Mosel, Německo
Kategorie Bílá vína
 

Příběh:

Toto vinařství pro nás objevil zhruba před šesti lety náš head sommelier Ing. Tomáš Matějovský. V létě jsme jej při našich cyklotoulkách po březích řeky Mosely navštívili i my s dětmi a přáteli. Pan Johannes nás velmi vřele uvítal, děti dostaly vinný (nealko :) mošt, a nám se dostalo při degustaci zapáleného výkladu charismatického majitele. Okamžitě jsme se zamilovali do fantastických ryzlinků tohoto vinařství a po nebývalém úspěchu ryzlinku u našich přátel jsme pana Schimtze oslovili s nabídkou spolupráce. V loňském roce jsme se stali výhradnímu dovozci vinařství Rebenhof.

Vinice vinařství Rebenhof se rozkládají na strmých svazích Urziger Würzgarten a Erdener Treppchen. Dominantní odrůdou všech vinic na řece Mosele je ryzlink, odrůda, která není tolik náročná na vláhu a snese i drsnější podmínky zdejších strmých svahů. Víno má hluboké kořeny, které dokáží získat vodu i z hlubokého podloží. Ryzlink je také odrůdou, která dokáže vstřebat i ty nejmenší mikroklimatické odchylky a specifikum místního terroir.

Vinařství Rebenhof vyrábí jednoznačně zcela unikátní vína a to i proto, že pan Schmitz má na svých vinicích unikátní genofond - podnože jeho keřů nebyly na rozdíl od většiny evropských vinic zdecimovány na začátku 20. století fyloxérou, parazitem, který zdecimoval prakticky všechny vinice v Evropě, a jeho nové révy tak nemusely být roubovány na odolné americké podnože. A tak vinné keře pana Schmitze jsou staré šedesát, a někde dokonce i sto let. Toto bohatství spravuje pan Johannes Schmitz se svojí rodinou.

Podobné produkty

  • Skladem Značka: Francone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
    Toto Chardonnay je výsledkem přísného výběru hroznů a dobrou rovnováhou mezi tradičními postupy...

    329 Kč
  • Skladem Značka: Rebenhof - region Mosel, Německo
    Delikátní aroma v sobě spojuje aroma čerstvě nakrájeného citrónu a jemné tóny zelených bylin....

    399 Kč
  • Skladem Značka: Corte Adami - provincie Verona, region Benátsko, Itálie
    Toto Soave je nositelem typických charakteristik své odrůdy. Je to prosté, ale příjemné víno,...

    269 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.