Riesling trocken Ürziger Würzgarten Von Wurzelechten Reben Kabinett 818, 2017

10 hodnocení
 
 

Aroma ranní rosy, ovocných květů a velice jemné tóny peckovin příjemně dráždí čichové buňky. Na patře nám zalichotí tóny broskví a jemná mineralita. V nerezu připravený suchý kabinetní ryzlink pocházející z jedné nejlepších viničních poloh Mosely a navíc z pravokořenné révy.

Odrůda: 100% Riesling

Polosuché víno, zbytkový cukr: 8g/l, alc.: 11,00%, obsah: 0,75 l.

Dostupnost Skladem
439 Kč    
Kód produktu 0165
Značka Rebenhof - region Mosel, Německo
Kategorie Bílá vína
 

Příběh:

Toto vinařství pro nás objevil zhruba před šesti lety náš head sommelier Ing. Tomáš Matějovský. V létě jsme jej při našich cyklotoulkách po březích řeky Mosely navštívili i my s dětmi a přáteli. Pan Johannes nás velmi vřele uvítal, děti dostaly vinný (nealko :) mošt, a nám se dostalo při degustaci zapáleného výkladu charismatického majitele. Okamžitě jsme se zamilovali do fantastických ryzlinků tohoto vinařství a po nebývalém úspěchu ryzlinku u našich přátel jsme pana Schimtze oslovili s nabídkou spolupráce. V loňském roce jsme se stali výhradními dovozci vinařství Rebenhof.

Vinice vinařství Rebenhof se rozkládají na strmých svazích Urziger Würzgarten a Erdener Treppchen. Dominantní odrůdou všech vinic na řece Mosele je ryzlink, odrůda, která není tolik náročná na vláhu a snese i drsnější podmínky zdejších strmých svahů. Víno má hluboké kořeny, které dokáží získat vodu i z hlubokého podloží. Ryzlink je také odrůdou, která dokáže vstřebat i ty nejmenší mikroklimatické odchylky a specifikum místního terroir.

Vinařství Rebenhof vyrábí jednoznačně zcela unikátní vína a to i proto, že pan Schmitz má na svých vinicích unikátní genofond - podnože jeho keřů nebyly na rozdíl od většiny evropských vinic zdecimovány na začátku 20. století fyloxérou, parazitem, který zdecimoval prakticky všechny vinice v Evropě, a jeho nové révy tak nemusely být roubovány na odolné americké podnože. A tak vinné keře pana Schmitze jsou staré šedesát, a někde dokonce i sto let. Toto bohatství spravuje pan Johannes Schmitz se svojí rodinou.

Podobné produkty

  • muskat moravsky 0518
    Muškát moravský pozdní sběr 2017
    Skladem Značka: Vinařství Kořenek, Bavory, Mikulovská vinařská podoblast, Česko
    Svěží víno světle žluté barvy s muškátově květinovou vůní. Velmi nízký obsah zbytkového...

    225 Kč
  • BLESIUS RIESLING 19 Novinka 0268
    Riesling Trocken, Blesius, 2019
    Skladem Značka: Blesius, Mosela, Německo
    V tomto ryzlinku cítíme na nose lehký tón bylinek, vůni droždí, na chuti je cítit příjemná...

    269 Kč
  • Cantina Eisack Riesling 0139
    Riesling Alto Adige Valle Isarco DOC 2017
    Skladem Značka: Cantina Eisack - provincie Bolzano, region Trentino/Alto Adige, Itálie
    Typické mikroklima oblasti dává ryzlinku jeho charakteristickou podobu. Má světlou barvu se...

    349 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.