Riesling feinherb Ürziger Würzgarten Vom Roten Schiefer 918, 2017

12 hodnocení
 
 

Würzgarten z červené břidlice (“Von Roten Schiefer”) kombinuje jemně mineralitu s ovocnými tóny a jemnými bylinnými tóny. Na chuti se famózně snoubí citrusové plody se zbytkovým cukrem a činí tak toto víno neodolatelným a vhodným pro každodenní příležitost.

Odrůda: 100% Riesling.

Polosuché víno, zbytkový cukr: 28 g/l, alc.: 10,00%, obsah: 0,75 l.

Dostupnost Skladem
439 Kč    
Kód produktu 0166
Značka Rebenhof - region Mosel, Německo
Kategorie Bílá vína
 

Příběh:

Toto vinařství pro nás objevil zhruba před šesti lety náš head sommelier Ing. Tomáš Matějovský. V létě jsme jej při našich cyklotoulkách po březích řeky Mosely navštívili i my s dětmi a přáteli. Pan Johannes nás velmi vřele uvítal, děti dostaly vinný (nealko :) mošt, a nám se dostalo při degustaci zapáleného výkladu charismatického majitele. Okamžitě jsme se zamilovali do fantastických ryzlinků tohoto vinařství a po nebývalém úspěchu ryzlinku u našich přátel jsme pana Schimtze oslovili s nabídkou spolupráce. V loňském roce jsme se stali výhradními dovozci vinařství Rebenhof.

Vinice vinařství Rebenhof se rozkládají na strmých svazích Urziger Würzgarten a Erdener Treppchen. Dominantní odrůdou všech vinic na řece Mosele je ryzlink, odrůda, která není tolik náročná na vláhu a snese i drsnější podmínky zdejších strmých svahů. Víno má hluboké kořeny, které dokáží získat vodu i z hlubokého podloží. Ryzlink je také odrůdou, která dokáže vstřebat i ty nejmenší mikroklimatické odchylky a specifikum místního terroir.

Vinařství Rebenhof vyrábí jednoznačně zcela unikátní vína a to i proto, že pan Schmitz má na svých vinicích unikátní genofond - podnože jeho keřů nebyly na rozdíl od většiny evropských vinic zdecimovány na začátku 20. století fyloxérou, parazitem, který zdecimoval prakticky všechny vinice v Evropě, a jeho nové révy tak nemusely být roubovány na odolné americké podnože. A tak vinné keře pana Schmitze jsou staré šedesát, a někde dokonce i sto let. Toto bohatství spravuje pan Johannes Schmitz se svojí rodinou.

Podobné produkty

  • B4B2F844 550F 4DC4 9BFA E2E584C4A33B 0253
    Sauvignon Alto Adige DOC 2019, 0,75l, 12,5% alc.
    Skladem
    Specifické mikroklima oblasti s výraznými rozdíly denních a nočních teplot dává tomuto vínu jeho...

    329 Kč
  • Cantine San Marzano Domodo Chardonnay Puglia IGP 2017 (1 x 0.75 l) von Cantine San Marzano 17917253 0242
    Chardonnay Domodo IGP 2019
    Skladem Značka: Terre di Sava, provincie Taranto, region Apulie, Itálie
    Vinice v oblasti Terre di Sava se nacházejí ve výšce 100 m. n mořem a těží z velkého rozdílu...

    259 Kč
  • Cantina Eisack Pinot grigio 0135
    Pinot Grigio Alto Adige Valle Isarco DOC 2017
    Skladem Značka: Cantina Eisack - provincie Bolzano, region Trentino/Alto Adige, Itálie
    Unikátní mikroklimatické podmínky oblasti dodávají vínu, které se zde pěstuje, jeho...

    299 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.