Riesling feinherb Ürziger Würzgarten Vom Roten Schiefer 918, 2017

12 hodnocení
 
 

Würzgarten z červené břidlice (“Von Roten Schiefer”) kombinuje jemně mineralitu s ovocnými tóny a jemnými bylinnými tóny. Na chuti se famózně snoubí citrusové plody se zbytkovým cukrem a činí tak toto víno neodolatelným a vhodným pro každodenní příležitost.

Odrůda: 100% Riesling.

Polosuché víno, zbytkový cukr: 28 g/l, alc.: 10,00%, obsah: 0,75 l.

Dostupnost Skladem
439 Kč    
Kód produktu 0166
Značka Rebenhof - region Mosel, Německo
Kategorie Bílá vína
 

Příběh:

Toto vinařství pro nás objevil zhruba před šesti lety náš head sommelier Ing. Tomáš Matějovský. V létě jsme jej při našich cyklotoulkách po březích řeky Mosely navštívili i my s dětmi a přáteli. Pan Johannes nás velmi vřele uvítal, děti dostaly vinný (nealko :) mošt, a nám se dostalo při degustaci zapáleného výkladu charismatického majitele. Okamžitě jsme se zamilovali do fantastických ryzlinků tohoto vinařství a po nebývalém úspěchu ryzlinku u našich přátel jsme pana Schimtze oslovili s nabídkou spolupráce. V loňském roce jsme se stali výhradními dovozci vinařství Rebenhof.

Vinice vinařství Rebenhof se rozkládají na strmých svazích Urziger Würzgarten a Erdener Treppchen. Dominantní odrůdou všech vinic na řece Mosele je ryzlink, odrůda, která není tolik náročná na vláhu a snese i drsnější podmínky zdejších strmých svahů. Víno má hluboké kořeny, které dokáží získat vodu i z hlubokého podloží. Ryzlink je také odrůdou, která dokáže vstřebat i ty nejmenší mikroklimatické odchylky a specifikum místního terroir.

Vinařství Rebenhof vyrábí jednoznačně zcela unikátní vína a to i proto, že pan Schmitz má na svých vinicích unikátní genofond - podnože jeho keřů nebyly na rozdíl od většiny evropských vinic zdecimovány na začátku 20. století fyloxérou, parazitem, který zdecimoval prakticky všechny vinice v Evropě, a jeho nové révy tak nemusely být roubovány na odolné americké podnože. A tak vinné keře pana Schmitze jsou staré šedesát, a někde dokonce i sto let. Toto bohatství spravuje pan Johannes Schmitz se svojí rodinou.

Podobné produkty

  • Horak Ryzlink vlassky 2018 0540
    Ryzlink vlašský pozdní sběr 2018
    Skladem Značka: Vinařství Leoš Horák, Vrbice, Velkopavlovická vinařská podoblast, Česko
    Víno zlatavé barvy, vůně zaujme svou svěžestí, můžeme cítit ovocné a citrusové tóny. Chuť je...

    219 Kč
  • Eisack Gewurztraminer Alto Adige Valle Isarco 0137
    Gewürztraminer Alto Adige Valle Isarco DOC 2017
    Skladem Značka: Cantina Eisack - provincie Bolzano, region Trentino/Alto Adige, Itálie
    Charakteristické klima oblasti a velké rozdíly v denních a nočních teplotách dodávají tomuto vínu...

    349 Kč
  • 145 2016 sauvignon ps 0523
    Sauvignon pozdní sběr 2016
    Skladem Značka: Vinařství Leoš Horák, Vrbice, Velkopavlovická vinařská podoblast, Česko
    Víno má bohaté a plné aroma rybízu, trávy a angreštu. V chuti najdeme kombinaci svěžesti,...

    279 Kč
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.