Gavi del Comune Gavi DOCG, 0,75l, 13,5% alc., 2017

3 hodnocení
 
 

Nápad na produkci Gavi di Gavi se zrodil v roce 2009, a to díky spolupráci s rodinou, které patří 6 ha vinic a vinařství v oblasti Rovereto di Gavi, v provincii Alessandria. Hrozny této unikátní odrůdy jsou po sklizni zpracovávány ve sklepě vinařství Monchiero Carbone. Po vylisování zraje víno v nerezových tancích po dobu 4 měsíců. Barva Gavi je světlounce žlutá se zelenkavými odlesky. Na vůni cítíme bílé květy, lilie, mandle a grepfruit. Na chuti je velmi elegantní, jemné, svěží, s dobře vyváženou kyselinkou.

Výborně se hodí jako osvěžující aperitiv, hodí se k předkrmům, korýšům a mořským plodům obecně, k risottu a bílým masům.

Odrůda: 100% Gavi.

Suché víno, zbyt. cukr: 1,3 g/l, alc.: 12,5%.

Dostupnost Skladem
359 Kč    
Kód produktu 0159
Značka Monchiero Carbone, provincie Cuneo, region Piemont, Itálie
Kategorie Bílá vína
 
 
Tento web používá soubory cookies. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas se zpracováním osobních údajů.